Cuisinier (h/f)

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Job summary
  • Val d'Isère
  • CDD Saisonnier
  • 35 h / semaine
Professional qualities required
  • Organisation
  • Rigueur
  • Esprit d'équipe
  • Capacité d’adaptation
  • Bonne gestion du stress
  • Sens de la satisfaction client
Job benefits
  • Logé
  • Nourri
  • Mutuelle d'entreprise
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Presentation of the workplace

Situé au cœur de l’une des stations les plus emblématiques et prisées des Alpes, le village vacances Cévéo de Val d’Isère offre un cadre de travail exceptionnel en pleine montagne.

Ouvert en saison hivernale de novembre à mai et en période estivale de juin à août, l’établissement permet de vivre une expérience professionnelle unique, été comme hiver. À seulement 10 minutes à pied du centre de Val d’Isère et à proximité immédiate d’un arrêt de bus menant au pied des pistes en 10 minutes, le village bénéficie d’un emplacement idéal.

En hiver, profitez d’un accès privilégié au domaine skiable de Val d’Isère – Tignes et ses 300 km de pistes. En été, la station dévoile un environnement naturel remarquable, entouré de montagnes et de nombreux sentiers de randonnée, parfait pour les amateurs de nature et de grand air.

Le village vacances dispose de 86 hébergements (environ 340 couchages) répartis en chambres, studios et appartements spacieux, adaptés à tous types de séjours. Son restaurant, d’une capacité de 180 couverts, participe à l’animation et à la convivialité du site.

Travailler à Cévéo Val d’Isère, c’est évoluer dans un environnement dynamique, au cœur d’un cadre montagnard exceptionnel, alliant qualité de vie et saison riche en expériences.

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Job description

Rejoignez notre village vacances Cévéo de Val-d’Isère et participez à la réussite de la saison en tant que Cuisinier(ère).

Vos principales missions :

  • Assurer la production culinaire selon les consignes du Chef de cuisine ou de la Direction
  • Préparer les hors-d’œuvre, fromages et desserts
  • Participer à l’élaboration des plats chauds
  • Assurer la mise en place et l’organisation de votre poste de travail (planche cuisine)
  • Veiller à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel mis à disposition
  • Mettre en place, appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
  • Participer au nettoyage du matériel et des locaux
  • Assurer le rangement du matériel, des chambres froides et des denrées
  • Contrôler les dates de péremption et participer à la réception ainsi qu’au stockage des marchandises
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